kalaka_pince_romai_sorozat_ii_furmint_harslevelu.jpg
II. 2017
(Furmint-Hárslevelű)
Bor típusa
Édes fehér bor
Évjárat
2017
Űrméret
375
ml
Alkohol fok
13.00%
Cukor
99,4 g/l
Sav
7,26 g/l
II. (2017)
Kaláka Pince
Botrityszes borunk, a Római Sorozat második évjárata. Ebben az évben a félig aszúsodott, nehezen szüretelhető, de nagyon összetett ízű fürtöket, szemeket gyűjtöttük. Tisztán szamorodni módszerrel készült. (cukor 99 g/l)
Édes bor, ami nem a koncentráció növelésével, hanem az elegancia, az iható gazdagság megtalálásával keresi a nagyságot. Ennek megfelelően a természetesség mellett egyetlen egy dolgot várunk ettől az édes borunktól: Cukortartalma 100 gramm/liter (+/- 20 gramm) körül legyen.
BővebbenBezár